陽光明媚,吃點什么小零食好呢,今天小編教大家做甜辣魷魚絲,這是是一道正宗的韓式風味的特色小菜,甜甜的、辣辣的,而且自己做的沒有防腐劑更安全更放心。
好了來給大家說一下步驟。首先需要準備食材:主料:200g干魷魚絲,25g韓式辣椒醬,15g烤肉醬,配料:50g大蒜,30g胡蘿卜,25g瓜子仁,30g洋蔥,10g芝麻,5g檸檬。
然后就是步驟了:先把干制的魷魚絲,用清水洗凈后,放在清水里泡10分鐘,撈起后控干水份。目的是讓其軟化些,方便入味。將生的瓜子仁,先用平底鍋小火慢慢的炒香后,放涼去外皮備用,再準備些烤肉醬。大蒜剁成蒜蓉,準備干辣椒面、熟芝麻,洋蔥、胡蘿卜切絲,然后把所有材料混合攪拌均勻。
小編今天就給大家說這么多了,接下來小編會持續(xù)為大家更新的,敬請期待哦!
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